Đối với những khách du lịch hâm mộ đồ cay, Bunny, Doro Wat hay Devil's Curry là những món ăn khó có thể bỏ lỡ mỗi khi đi du lịch.
Người dân ở Durban, Nam Phi gọi món này là Bunny (hay Bunny chow). Đây là một món ăn thường thấy được nhiều người dân bản địa ưa chuộng, gồm có cà ri nấu mềm ăn kèm với bánh mỳ. Do có xuất xứ từ Ấn Độ nên hương vị chính của Bunny chow vẫn là vị cay nóng đặc trưng và hương thơm hấp dẫn không thể từ chối của món cà ri truyền thống.
Camarones a la Diabla gồm có tôm bóc vỏ sốt cùng cà chua, ớt cay xè, bơ tỏi, là món ăn được yêu thích của người Mexico.
Còn đây là món cà ri rất cay mang tên Devil's Curry của người Malaysia.
Những khách du lịch đến Ethiopia đều rất thích một món ăn mang tên Doro Wat. Đây là món ăn truyền thống không thể thiếu mỗi khi đến cơ hội Giáng sinh. Doro Wat được làm chủ yếu từ thịt gà cùng với cà ri và rất nhiều gia vị tạo độ cay mạnh như ớt.
Goulash hay còn gọi là súp bò hầm, có nguồn cội từ Hungary thế nhưng ngày nay được sử dụng thường thấy và rộng rãi ở khắp khu vực đông, tây Âu.
Món súp kem nức danh ở Hà Lan có vị Đậm đà của món thịt xông khó cùng mù tạt cay xè, rất phù hợp ăn trong những ngày lạnh giá.
Người Trung Quốc thường rất ít ăn cay, mặc dù vậy món gà được nấu với ớt Tứ Xuyên lại là một ngoại lệ.
Nước sốt đậu phộng cay chính là 'linh hồn' của món salad rau Gado Gado - món ăn truyền thống của Indonesia.
Đến tham quan Marocco, khách du lịch thập phương thường bị chinh phục bởi món thịt bò nấu cay nổi danh của người dân nơi này.
Nhìn qua món ăn này khá giống với món cơm rang thập cẩm của Việt Nam, tuy nhiên ở Ảrập, món cơm này được trộn khá nhiều gia vị có độ cay.
Nguồn Internet
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét